Zutaten:
[ul]
[li]1 Paprikaschote[/li]
[li]1 Zwiebel[/li]
[li]1 Orange[/li]
[li]Camembert (cremig)[/li]
[li]Salz[/li]
[li]Pfeffer[/li]
[li]Olivenöl[/li]
[/ul]
Zubereitung:
[ol]
[li]Paprika und Zwiebel putzen und in Streifen schneiden. Die Orangen schälen, so dass die weiße Haut entfernt ist und dann filetieren.[/li]
[li]Auf ein großes Stück Alufolie Paprika und Zwiebeln schichten. Die Orangenfilets und den in Stücke geschnittenen Camembert dazwischen verteilen. Seiten der Alufolie hochziehen. Salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.[/li]
[li]Alufolie gut verschließen und auf den Grill legen, nicht zu lange, da Camembert und Orange sonst zu viel an Geschmack verlieren.[/li]
[/ol]
Man kann fast jedes Gemüse verwenden, das zu Camembert und Orange passt. Man kann auch mit etwas Vanille oder Rosenblüten würzen.
