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After Eight Creme

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punktal
Dabei seit Apr. 2020
31.08.2021, 11:28 Uhr
Ersteller#1
Zutaten für 6 Gläser:
[color=#333333]200 g [color=#333333]Sahne[color=#333333]
[color=#333333]150[color=#333333] g [color=#333333]Minz -[color=#333333] Schokoblättchen
[color=#333333]250[color=#333333] g [color=#333333]Magerquark[color=#333333]
[color=#333333]1[color=#333333] Pck. [color=#333333]Sahnesteif[color=#333333]
[color=#333333]6[color=#333333] [color=#333333]Minz -[color=#333333] Schokoblättchen zum Garnieren
[color=#333333]Kein muss! 6 [color=#333333]Minzblätter (Natur)[color=#333333] 
[/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][b][color=#333333][b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][b][color=#333333][b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][b][color=#333333][b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][b][color=#333333][b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=white]1
[color=white]. [color=white]Schritt[color=#333333] 
[b][color=#333333]Zubereitung:
[/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/b][/color][/color][/color][/b][/color][/b][/color][/color][/color][/b][/color][/b][/color][/color][/color][/b][/color][/b][/color][/color][/color][/b][/color][/b][/color][/color][/color][/b]
[color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=white][color=white][color=white][color=#333333][color=#333333]50[color=#333333] g [color=#333333]Sahne[color=#333333] und 150 [color=#333333]g [color=#333333]Minz - [color=#333333]Schokoblättchen [color=#333333]mit den Schokotäfelchen in einen Topf geben und bei niedriger Temperatur erhitzen, bis die Schokoblättchen geschmolzen sind. Schoko-Sahne-Masse auskühlen lassen. [color=white]2[color=white]. [color=white]Schritt[color=#333333] 
[color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333][color=#333333]Restliche Sahne mit Sahnesteif aufschlagen, Magerquark kurz unterrühren. Schokomasse unterheben.
6 Gläser à 125ml bereitstellen. Gläser zu drei Viertel mit der Creme befüllen. Jedes Glas mit einem Tupf Obers verzieren einem Schokotäfelchen dekorieren. Evtl. noch ein Minzblatt dazu stecken. Bis zum Servieren kalt stellen.
[/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]
Freundchen
Dabei seit Feb. 2019
31.08.2021, 11:49 Uhr
#2
Das klingt gut. Ich habe ja mal After Eight Eis, bzw. Minzeis gemacht. Das war auch echt lecker. Ich esse eigentlich kein After Eight. Aber Eis oder auch Creme sehr gerne. Das probieren wir mal sicher aus. Danke bungdi!
punktal
Dabei seit Apr. 2020
01.09.2021, 08:37 Uhr
#3
Ich fands vom Geschmack her ausgezeichnet, aber mir war es tatsächlich zu viel bzw. zu mächtig.
Hast du das Rezept von dem Eis noch Freundchen?
Freundchen
Dabei seit Feb. 2019
02.09.2021, 19:33 Uhr
#4
Naja Rezept...

Das Eis habe ich aus Sahne, gezuckerte Kondenzmilch, Pfefferminzlikör und ein paar dunkle Schokoladenstücke gemacht. Reicht dir das oder willst du es genau wissen?
punktal
Dabei seit Apr. 2020
03.09.2021, 00:53 Uhr
#5
ich würds natürlich gern genau wissen. wenn du mal zeit hast, schreibs doch bitte unter rezepte hier herein, ja?
Freundchen
Dabei seit Feb. 2019
03.09.2021, 08:43 Uhr
#6
Ich versuche es, das "Rezept" haben wir selber einfach ausprobiert:

- 2 Becher Sahne schlagen
- ca. 100ml Pfefferminzsirup mit einer Dose gezuckerte Kondenzmilch verrühren
- Dunkle Schokolade hacken und zu dem Sirup mit der Kondenzmilch geben
- Danach die Sahne unterheben
- Einfrieren

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