Zutaten:
350g Mehl
4 Eier
400g griechischer Joghurt
200g Zucker
2 pck.Vanillezucker
1 pck.Backpulver
150g Butter
1prise salz
150g Blaubeeren
Puderzucker zum bestäuben
Ein einfach simpeles Rezept, einfach alles in eine Schüssel gut Verrüren zum schluß die Blaubeeren unterheben. Dann alles in eine gefetteten Springform verteilen und in einem vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad 50 min. backen lassen und den kuchen danach ca eine stunde ruhen lassen bevor man ihn aus der Form holt. Viel Spaß
