Hummer sind biologisch nicht unsterblich, wie es der Mythos behauptet. Sie produzieren lediglich ein Enzym, das ihre Zellen repariert und ihrer DNA hilft, sich unbegrenzt zu replizieren. In freier Wildbahn können sie bis zu 100 Jahre alt werden und altern nicht wie andere Tiere. Man geht anhand dessen davon aus, dass sie womöglich unsterblich wären, würden sie nicht durch andere Einflüsse sterben.
